Pubblicazioni scientifiche su riviste referate / Referred journal papers

1)             “L’Agricoltura Biologica: produzione di qualità nel rispetto dell’ambiente. Il caso dell’Emilia Romagna.”,  Rivista di Economia Agraria, XLV, n. 3, settembre 1990 (con BARTOLA A., POLLASTRI F.).

2)             “Error Correction Models and Agricultural Supply Response”, European Review of Agricultural Economics, 20(2), 1993, Walter De Gruyter, Berlin (D)  (con  HALLAM D.).

3)             “Doppler echocardiographic evaluation of left ventricular end-diastolic pressure in patients with coronary artery disease”, Journal of the American Society of Echocardiography, 1996, 9(3): 241-50 (con M. CECCONI, E. MANFRIN, P. COLONNA, O. RUGA, A. PANGRAZI, A.SORO).

4)             “Sistemi fuzzy rule-based e analisi di scenario. Un’applicazione al caso dell’agricoltura biologica”, Rivista di Economia Agraria, LV, n. 3, marzo 2000 (con GAMBELLI D., VAIRO D.)

5)             “Impatto economico, ambientale e sociale dell’agricoltura biologica: problemi teorici e metodologici”, Rivista di Politica Agraria, XVIII, 6, novembre-dicembre 2000, 91-114.

6)             “Consumer motivations in the purchase of organic food: a means-end approach”, British Food Journal, 104 (8), 2002, 643-653  (con NASPETTI S.).

7)             “Il posizionamento dei prodotti tipici e biologici di origine italiana: un’analisi su cinque paesi”, Rivista di Economia Agraria, LVIII, n.4, ottobre/novembre/dicembre 2003 (con GAMBELLI D., NASPETTI S.)

8)             “L’analisi mezzi-fini: un’applicazione allo studio del comportamento del consumatore dei prodotti biologici”, Rivista di Economia Agraria, LX, 1, 2005 (con NASPETTI S.)

9)             “Policies supporting organic food and farming in the EU: assessment and development by stakeholders in 11 European countries”, Journal of International Food and Agribusiness Marketing, Special issue, 2009, Vol. 21, no. 2 & 3 (con VAIRO D., HAERING A., DABBERT S.)

10)         “Organic Food Quality & Safety Perception Throughout Europe”, Journal of International Food and Agribusiness Marketing, Special issue, 2009, Vol. 21, no. 2 & 3 (con NASPETTI S.)

11)         “Organic farming policy development in the EU: what can multi-stakeholders processes contribute?”, Food Policy, 34 (3), 2009, 265-272, (con HAERING A,.VAIRO D., DABBERT S.)

12)         “Effect of information about organic production on beef liking and consumer willingness to pay” Food Quality & Preference, 21 (2), 2010, 207-212. (con NAPOLITANO F., BRAGHIERI A., PIASENTIER E., FAVOTTO S., NASPETTI S.)

13)         “Cheese liking and consumer willingness to pay as affected by information about organic production”, Journal of Dairy Research, 77, 2010, 1–7. (con NAPOLITANO F., BRAGHIERI A., PIASENTIER E., FAVOTTO S., NASPETTI S.)

Altre pubblicazioni scientifiche su riviste / Other journal papers

14)         “Il valore della biodiversità”, Economia & Ambiente, XIV (3), 1995.

15)         “Indagine sul consumo di prodotti biologici nella provincia di Ancona”, Bioagricoltura, 38, 1996  (con PAURI V.).

16)         “L’uso della logica Fuzzy nella valutazione d’impatto ambientale”, Genio Rurale, n. 4, 1996, p. 45-51.

17)         “The policy of organic farming in Italy: present state and new developments”, NENOF n. 3, Barcellona, 1996.

18)         “Caratteristiche strutturali della filiera del vino biologico in Italia”, Economia Agro-alimentare, II (2), giugno 1997 (con SANTI P.).

19)         “L’uso della fuzzy pattern recognition nell’analisi territoriale”, Genio Rurale, III (2), 1998 (con GAMBELLI D.).

20)         “L’agricoltura nel contesto dei settori produttivi marchigiani: realtà e futuro”, Dal Territorio, n. 2, Dicembre 1997 (con SEGALE A., FINCO A.).

21)         “La domanda nazionale di agriturismo: risultati di un’indagine empirica”, Genio Rurale, n. 11, 1999. (con NASPETTI S., SEGALE A.)

22)         “Adoption of organic farming practices: a theoretical and empirical analysis”, Economia Agro-Alimentare, VI(2), Agosto 2001 (con NASPETTI S.).

23)         “Action Research e politiche agricole per l’agricoltura biologica: un primo esperimento in Italia”, Economia e Diritto Agroalimentare, 2006,1-2 (con VAIRO D., HAERING A., DABBERT S.)

Atti di convegni referati o su invito / Referreed or invited papers in  proceedings

24)         “Consumi di terreno agricolo: proposta di un metodo di analisi e applicazioni alla Regione Marche”, in Problemi Economici nei Rapporti tra Agricoltura e Ambiente  (Atti del XXV Convegno di Studi della Società Italiana Di Economia Agraria, Ancona-ottobre 1988), SIDEA-Il Mulino, Bologna, 1989, 107-122. (con A. BARTOLA).

25)         “Economic Issues of Organic Agriculture: Some Italian Experiences”, in LOSEBY M. (a cura di): The Environment and the management of Agricultural Resources, Proceedings of the 24^th Seminar of the European Association of Agricultural Economists, Viterbo, 24-26^th January 1991, EAAE, 1992. (con BARTOLA A., SOTTE F.).

26)         “Stima dei prezzi ombra delle risorse limitanti: un’applicazione delle forme funzionali flessibili ai dati della RICA”, comunicazione presentata al XXVIII Convegno di Studi della Società Italiana di Economia Agraria (SIDEA), Reggio Calabria, 1991, pubblicato in INEA (ed.), Il governo dell’adattamento dell’agricoltura italiana: istituzioni e strumenti, Quaderni della “Rivista di Economia Agraria”, Il Mulino, Bologna, 1992 (con BARTOLA A., SOTTE F.)

27)         “Environmental, social and economical impact of organic farming in the South of the Community”, in Peeters A., Van Bol V. (eds.), Potential and limits of organic farming. Proceedings of a workshop in the CEC programme “Competitiveness of agriculture and management of agricultural resources” (CAMAR), Louvain-la-Neuve, 17-18 September 1992, CEC Working Document ref F.II.3 - SJ/0008, DG VI/9383/94-EN, Bruxelles, 1994. 

28)         “Primi risultati di un’analisi econometrica sui vincoli alla produzione nel campione RICA dell’agricoltura marchigiana”, comunicazione presentata al XXIX Convegno di Studi della Società Italiana di Economia Agraria (SIDEA), Perugia, 1992, pubblicato in INEA (ed.), L’Agricoltura italiana di fronte ai nuovi vincoli di mercato, Quaderni della “Rivista di Economia Agraria”, Il Mulino, Bologna, 1993 (con BARTOLA A., SOTTE F.).

29)         “Struttura ed efficienza dei sistemi agricoli regionali europei”, in G. Garofoli, R. Mazzoni (a cura di), Sistemi produttivi locali: struttura e trasformazione, Angeli, 1994 (con A. BARTOLA, S. SORCI, F. SOTTE).

30)         “Agricoltura, sviluppo rurale e ambiente”, in G. Cannata (a cura di), Lo sviluppo del mondo rurale: problemi e politiche, istituzioni e strumenti  (Atti del XXXI Convegno di Studi della Società Italiana Di Economia Agraria, Campobasso - settembre 1994), Quaderni della “Rivista di Economia Agraria”, INEA - Il Mulino, Bologna, 1995.

31)         “A Bayesian fuzzy approach to model spatial differences: the case of the European rural region”, in SOTTE F. - ZANOLI R. (a cura di): The Regional Dimension of Agricultural Economics & Policies, Proceedings of the 40^th Seminar of the European Association of Agricultural Economists, Ancona, 26-28^th June 1995, EAAE, 1995. (con GAMBELLI D.).

32)         “Evaluation of externalities due to biodiversity preservation in organic farming: methodological aspects”, in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di), Proceedings of the 1^st ENOF Workshop on “Biodiversity and Land Use: The role of Organic Farming”(Bonn, 9-10 Dicembre 1995), Barcellona, 1996.

33)         “Biodiversity and organic farming in Central Italy”, in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di), Proceedings of the 1^st ENOF Workshop on “Biodiversity and Land Use: The role of Organic Farming”(Bonn, 9-10 Dicembre 1995), Barcellona, 1996 (con DELLA RAGIONE I., PAPA R.).

34)         “Determinants of the performance of a sample of organic farms in Central Italy” in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di), Proceedings of the 2^ndt ENOF Workshop on “Steps in the Conversion and Development of Organic Farms”(Barcellona, 3-4 Ottobre 1996) (con FIORANI S.), Barcellona, 1997.

35)          “Labour intensity in conventional and organic farming, in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di): Proceedings of the 3^rd ENOF Workshop on “Resource Use in Organic Farming” (Ancona, 5-6 giugno 1997), Barcellona, 1998 (con MARINO D., SANTUCCI F.M., FIORANI S.).

36)         “The determinants of ‘typical’ production: an empirical investigation on italian POD & PGI products”, in ARFINI F. – MORA C. (a cura di): Typical and Traditional Products: Rural Effwects and Agro-industrial Problems, Proceedings of the 52^nd Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), Parma, 19-21 giugno 1997,  Università di Parma, 1998 (con SEGALE A., SOPRANZETTI C.).

37)         “The economics & policy of organic farming: the state of the art” in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di): Proceedings of the 4th ENOF Workshop on “ The State of the Art in Organic Farming ” (Edinburgo, 25-26 giugno 1998), Barcellona, 1999.

38)         “Economic performance & potential of organic farming”, Proceedings of the EU Conference “Organic farming in the European Union – Perspectives for the 21^st Century”, 27-28 May 1999, Baden/Vienna, Austria.

39)         “The state-of-the-art of Research on Organic Farming in Mediterranean EU Countries”, in ZANOLI R., KRELL R. (a cura di): Proceedings of the 1^st SREN Workshop on “Research Methodologies in Organic Farming” (Frick (CH), 30 settembre – 3 Ottobre 1998), REU – Technical Series 58, FAO, Roma, 1999. (con MICHELONI C.)

40)         “Prodotti biologici e mercato alimentare” (Atti del Convegno della Società Italia di Economia Agro-alimentare: “Il sistema agro-alimentare nazionale alla vigilia del terzo millennio”, Ancona, 30 giugno – 1 luglio 1999), Ancona, http://agrecon.unian.it/zanoli/pubb/SIEA99.pdf

41)         “Organic viticulture in Europe”, in WILLER H.: Proceedengs of the 6^th International Congress on Organic Viticulture “Organic Viticulture: Success trough quality” (Basel (CH), 25 – 26 Agosto 2000), SÖL, Bad Durkheim, 2000. (con WILLER H.)

42)         “Ricerca, innovazione e competitività: un’analisi delle implicazioni per le imprese agricole, i territori rurali e la società italiana nel suo complesso”, in Pirazzoli C. (a cura di): Innovazione e Ricerca nell’Agricoltura Italiana (Atti del XXXVII Convegno di Studi della Società Italiana Di Economia Agraria, Bologna - settembre 2000), INEA-Il Mulino, Bologna, 2001

43)         “Elements of a European Action Plan for Organic Farming”, in Proceedings of the European Conference “Organic Food and Farming” (Copenhagen, Danimarca, 10-11 Maggio 2001) (con DABBERT S. e LAMPKIN N.)

44)         “Values and Ethics in Organic Food Consumption”, in Pasquali M. (a cura di): Preprints of the 3rd Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics “Food Safety, Food Quality, Food Ethics” (EurSafe 2001 – Firenze, October 3-5, 2001), A&Q, Milano, 2001 (con NASPETTI S.)

45)         „Entwicklung von Politikmaßnahmen zur Förderung des Ökologischen Landbaus durch Akteure: Ergebnisse aus nationalen Workshops in Deutschland, Österreich und der Schweiz“, in Hess, J. and G. Rahmann (edit by), proceedings of/Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 1.-4. März 2005: 437-440 (con HÄRING A.M., VAIRO D., DABBERT S.)

46)         “Stakeholder assessment of agricultural policies regarding organic farming: synthesis results from 11 European countries”, in Köpke U. et al. (eds.): Proceedings of the 1^st Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), 21-23 September 2005, Adelaide, South Australia (con HÄRING A.M., VAIRO D., DABBERT S.)

47)         “Organic land use patterns in the EU: a spatial and dynamic analysis” , in Köpke U. et al. (eds.): Proceedings of the 1^st Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), 21-23 September 2005, Adelaide, South Australia (con GAMBELLI D., PALADINI M.E., VITULANO S.)

48)         “Consumers’ knowledge of organic quality marks” , in Köpke U. et al. (eds.): Proceedings of the 1^st Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), 21-23 September 2005, Adelaide, South Australia (con NASPETTI S.)

49)         “Sviluppo e testing di messaggi pubblicitari per l’agricoltura biologica: il modello Meccas in pratica”, in Cicia G. (a cura di): L'Agricoltura Biologica fuori dalla nicchia: Le nuove sfide (Atti del 2° Workshop sull'Agricoltura Biologica organizzato dal GRAB-IT, Portici,  Maggio 2003), ESI, 2005 (con NASPETTI S.)

50)         Stakeholder assessment of agricultural policies and development of policy instruments: a cross-country synthesis of national policy workshops in 11 European countries. Background paper. Proceedings of the XIth International Congress of the EAAE (European Association of Agricultural Economists), The Future of Rural Europe in the Global Agri-Food System, August 24-27, 2005, Copenhagen, Denmark. (con HÄRING A.M., VAIRO D., DABBERT S.)

51)         “La percezione dei contrassegni di qualità nei prodotti biologici”, in Basile E. – Cecchi C. (a cura di): Diritto all’alimentazione, Agricoltura, Sviluppo (Atti del XLI Convegno di studi della SIDEA, Roma, 16-18 Settembre 2004), Angeli, 2005 (con NASPETTI S.).

52)         “Alimentazione e nuove tecnologie agricole” in Basile E. – Cecchi C. (a cura di): Diritto all’alimentazione, Agricoltura, Sviluppo (Atti del XLI Convegno di studi della SIDEA, Roma, 16-18 Settembre 2004), ESI, 2005.

53)         “Potential implementation problems of the EU OAP: A failure mode and effects analysis”. Proceedings of the 2nd Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) “Cultivating the future based on science”, Volume 2 – Livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture, 18-20 June 2008, Modena, Italy: 242-245 (con VAIRO D.)

54)         “Development of criteria and procedures for the evaluation of the European Action Plan of Organic Food and Farming”. Proceedings of the 2nd Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) “Cultivating the future based on science”, Volume 2 – Livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture, 18-20 June 2008, Modena, Italy: 250-253 (con SCHMID O., LAMPKIN N., JEFFREYS I., DABBERT S., EICHERT C., MICHELSEN J., VAIRO D., GONZALVEZ V.)

55)         “Understanding the Organic Consumer through Narratives: an International Comparison.” Proceedings of the 2nd Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) “Cultivating the future based on science”, Volume 2 – Livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture, 18-20 June 2008, Modena, Italy: 256-259 (con Midmore P., Ayres N., Lund T.B., Naspetti S., O’Doherty Jensen K.)

56)         “Collaborative relatiosnhips in the organic wheat supply chain: a case study on three EU countries”. Proceedings of the 2nd Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) “Cultivating the future based on science”, Volume 2 – Livestock, socio-economy and cross disciplinary research in organic agriculture, 18-20 June 2008, Modena, Italy: 256-259 (con, Naspetti S., PALADINI M.E., BTEICH M.R.)

57)         “Nessi cognitivi ed emotivi nelle decisioni di consumo: il caso dei prodotti biologici” in Agricolture e mercati in transizione (Atti del XLIII Convegno di studi della SIDEA, Perugia, 7-9 Settembre 2006), ESI, (con NASPETTI S.).

58)         “A preliminary laddering analysis on mobile services usage”, proceeding of ECIS2009: “Information Systems in a  Globalising World: Challenges, Ethics and Practices” The 17th European Conference on Information Systems, (Verona, 8-10 June, 2009), ECIS2009.0727.R1, (con McMANUS P., STANDING C.)

59)         “Testing of communication tools on ethical values with focus groups”, in: Millar, K, Hobson West, P., Nerlich, B. (eds.) “Ethical futures: bioscience and food horizons” (proceedings of the EurSafe 2009 conference, Notthingham, UK, 2-4 July 2009), Wageningen Academic Publishers, 2009, 406-411. (with NASPETTI S.)

Altri atti di convegni / Other proceedings & presentations

60)         “I programmi di ricerca e i flussi di finanziamento in agricoltura”, comunicazione presentata al Convegno Nazionale Biotecnologie e agricoltura: quali pericoli per la terra?,  Massa, 1989, pubblicato nei relativi Atti a cura del Gruppo di Attenzione sulle Biotecnologie.

61)         “Prospettive Economiche dell’Agricoltura Biologica”, Atti delle 3e Giornate Camerti di Diritto Agrario, Camerino, 1990 (con BARTOLA A.).

62)         “Approccio metodologico di valutazione di ipotesi alternative di gestione del Parco dei Sibillini con particolare riferimento al problema della biodiversità”, (Atti del Seminario di Studio Biodiversità e conservazione dell’ambiente agroforestale nei Monti Sibillini, Visso (MC), 12 Maggio 1994), Università di Perugia, 1994 (con A. CIANI).

63)          “L’agricoltura biologica: prospettive normative e di mercato”, Atti del Convegno Nazionale Agricoltura biologica in Italia: aspetti tecnici, economici e normativi, Ancona, 22-23 febbraio 1995, Regione Marche - Consiglio Regionale, 1997.

64)         “Ecogestione, audit ambientale e analisi multicriteriale” in Bernetti I., Marangon F., Rosato P. (a cura di): Metodi e applicazioni dell’analisi multicriteriale nel settore agro-forestale e ambientale, Atti del Seminario di studi, Venezia 8/9 Febbraio 1996, Quaderni CIRMOCOSAF n. 1/1996, 203-210 (con SEGALE A.).

65)         “Canali di commercializzazione e comportamenti d’acquisto dei prodotti alimentari biologici in Italia”, Atti del Convegno “L’agricoltura biologica: problemi e prospettive”, Università degli Studi di Cassino, 17-18 maggio 1996 (con SANTUCCI F.M., MARINO D.).

66)          “Strategic Environmental Assessment: Il caso dei piani regionali per lo smaltimento dei rifiuti”, (Atti dell’8° Convegno Annuale dell’Associazione Analisti Ambientali “La V.I.A. in Italia: stato dell’arte e prospettive”, Perugia, 10-11 ottobre 1996) (con SEGALE A.)

67)         “Influences of future policy changes on the development of organic farming”, in ALFÖDLI T., LOCKERETZ W., NIGGLI U. (a cura di): Proceedings of the 13^th IFOAM Scientific Conference “IFOAM 2000: The World Grows Organic” (Basel (CH), 28 – 31 Agosto 2000), Vdf, Zurich, 2000. (con GAMBELLI D., VAIRO D.)

68)         “Experience and Knowledge in the purchase of organic food”, in Hanafi A., e Kenny L. (a cura di): Proceedings of the International Symposium “Organic Agriculture in  the Mediterranean basin” (Agadir, Oct. 7-10, 2001), IAV Hassan II,  Agadir (Marocco), 2001 (con NASPETTI S.)

69)         “The Future of Organic Farming in Europe: A Scenario Analysis”, in Hanafi A., e Kenny L. (a cura di): Proceedings of the International Symposium “Organic Agriculture in  the Mediterranean basin” (Agadir, Oct. 7-10, 2001), IAV Hassan II,  Agadir (Marocco), 2001 (con GAMBELLI D.e VAIRO D.)

70)         “Stakeholder involvement in policy evaluation and development in 11 European countries”, in Andreasen C.B., Elsgaard L., Sørensen S., Hansen G. (edit by), Organic Farming and European Rural Development, proceedings of the  European Joint Organic Congress,  Odense, Denmark, May 30-31 2006 (DARCOF): 108-109 (con HÄRING A.M., VAIRO D., DABBERT S.)

71)         “Strategies to improve quality and safety and reduce costs along the food supply chain”, Proceedings of the 3rd QLIF Congress: Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems, University of Hohenheim, Germany, March 20-23, 2007 (con Stolze M., Bahrdt K., Bteich M.R., Lampkin N., Naspetti S., Nicholas P., Paladini M. E.)

Capitoli di libri / Book chapters

72)         “Utilizzo dei suoli e tipologie produttive in agricoltura”, in ZACCHIA C. (a cura di), Economia e Territorio nelle Marche, (2 voll.), ISTAO, Ancona, 1988 (con PICCIONI P.).

73)          “Impatto ambientale del Centro Merci Intermodale della Vallesina: per un approccio rigoroso che non sia una giustificazione dell’opera.” in AA.VV., Un progetto improbabile: l’Interporto di Jesi, Università Verde, Ancona, 1988.

74)         “Vincoli alla produzione e valutazione dell’efficienza aziendale nell’agricoltura marchigiana (1986-90): analisi econometrica con i dati della RICA”, in RUSSINO G. (a cura di), L’evoluzione dell’agricoltura regionale nel 1989 e 1990, ESAM, Ancona, 1992 (con BARTOLA A., SOTTE F.).

75)         “L’applicazione del Regolamento CEE 2092/91 in Italia: l’esperienza pionieristica delle Marche” in ZANOLI R. (a cura di), I numeri del biologico, Ancona, 1993.

76)         “La filiera del vino da agricoltura biologica”, in SANTUCCI F.M. (a cura di): Le filiere del biologico, Quaderni  dell’Istituto di Economia e Politica Agraria di Perugia, n. 23, Università degli Studi di Perugia, 1997.

77)         “L’impatto dell’agricoltura biologica sulle produzioni agricole: un confronto a livello europeo”, in SANTUCCI F.M. (a cura di): L’agricoltura biologica tra PAC e mercato, Quaderni  dell’Istituto di Economia e Politica Agraria di Perugia, n. 25, Università degli Studi di Perugia, 1998/1999 (con GAMBELLI D.).

78)         “L’agricoltura nelle Marche: analisi retrospettiva e nuovi modelli interpretativi”,  in Problematiche di distrettualizzazione, Studi PIT Vol. 1, ASTAC-Regione Marche, Ancona, 1999 (con SEGALE A., VAIRO D.).

79)         “Progettazione di un sistema di valutazione degli effetti territoriali delle grandi opere” in NATICCHIA B. (a cura di): La pianificazione condivisa, Studi PIT Vol. 3, ASTAC-Regione Marche, Ancona, 1999 (con SEGALE A., GAMBELLI D.,VAIRO D.)

80)          “Applicazione ed esemplificazione delle metodologie proposte in alcuni casi di studio: il manuale delle procedure proposte”, in NATICCHIA B. (a cura di): La pianificazione condivisa, Studi PIT Vol. 3,ASTAC-Regione Marche, Ancona, 1999 (con NATICCHIA B.).

81)         “Italy”, in Lampkin N., Foster C., Padel S. (a cura di): The  policy and Regulatory Environment for Organic Farming in Europe: Country Reports, (Organic farming in Europe: Economics and Policy. Volume 2), Hohenheim (DE), 1999 (con GAMBELLI D., LAMPKIN N., FOSTER C., PADEL S., VAIRO D.)

82)         “Italy” in MICHELSEN J, LYNGGAARD K, PADEL S., FOSTER C. (a cura di): Organic Farming Development and Agricultural Institutions in Europe: A Study of Six Countries, (Organic farming in Europe: Economics and Policy. Volume 9), Hohenheim (DE), 2001 (con MICHELSEN J., LYNGGAARD K.)

83)         “L’agricoltura biologica nelle Marche: un’indagine strutturale”, in ASSAM (a cura di): L’agricoltura biologica nelle Marche: Analisi strutturale e di scenario.  I Quaderni 5B, ASSAM, Ancona, 2001. (con VAIRO D., FIORANI S.)

84)         “Aspetti teorici e metodologici della comparazione di aziende biologiche e convenzionali”, in ASSAM (a cura di): L’agricoltura biologica nelle Marche: Analisi strutturale e di scenario.  I Quaderni 5B, ASSAM, Ancona, 2001. (con GAMBELLI D.)

85)         “Evoluzione storica, situazione attuale e analisi di scenario dell’agricoltura biologica marchigiana”, in ASSAM (a cura di): L’agricoltura biologica nelle Marche: Analisi strutturale e di scenario.  I Quaderni 5B, ASSAM, Ancona, 2001.

86)         “La comparazione economica tra aziende biologiche e convenzionali: aspetti metodologici e strumenti operativi”, in Scardera A., Zanoli R. (a cura di): L’agricoltura biologica in Italia: Metodologie di analisi e risultati dell’utilizzo dei dati RICA, Quaderni RICA, INEA, Roma, 2002. (con GAMBELLI D., FIORANI S.)

87)         “Nuovi modelli di consumo e prodotti biologici”, in Canali M. (a cura di): Economie, Società, Agricolture, Allori, Ravenna, 2003.

88)         Do Consumers Care About Where They buy Organic Products? A Means-End Study with Evidence from Italian Data” in Baourakis G. (a cura di), Marketing Trends for Organic Food in the 21stCentury, World Scientific, 2004 (con NASPETTI S.)

89)         “I metodi qualitativi nello studio del consumatore agro-alimentare: una nota metodologica”, in Antonelli, G. (a cura di): Marketing Agroalimentare. Specificità e temi di analisi, Milano, Angeli, 2004 (con NASPETTI S.)

90)         “Case study 3: Alce Nero and La Terra e il Cielo in the Marche Region of Italy”, in Midmore P., Foster C., Scheremer M. (eds.): Organic Producer Initiatives and Rural Development – four European Case Studies, OMIARD Vol. 5., School of Management and Business, University of Aberystwyth, Aberystwyth, 2004 (con ANTONELLI A., PUGLIESE P., SANDERS J.)

91)         “Potential scope for improved marketing: considering consumer expectations with regard to organic and regional food”, in Schmid O., Sanders J., Midmore P. (eds.): Organic Marketing Initiatives and Rural Development, OMIARD Vol. 7., School of Management and Business, University of Aberystwyth, Aberystwyth, 2004 (con BÄHR M., , LABERENZ H., NASPETTI S., THELEN E., VAIRO D.)

92)         “Future environment for organic marketing initiatives” in Schmid O., Sanders J., Midmore P. (eds.): Organic Marketing Initiatives and Rural Development, OMIARD Vol. 7., School of Management and Business, University of Aberystwyth, Aberystwyth, 2004 (con GAMBELLI D.)

93)         “The Organic Market” in Lockeretz W. (a cura di): Organic Farming. An International history, CABI, 2007 (con ASCHEMANN J., HAMM U., NASPETTI S.)

94)          “Further Development of Organic Farming Policy in Europe, with particular emphasis on EU Enlargement”, in Marketing of Organic Products: International Experiences, Icfai University Press (Institute of Chartered Financial Analysts of India), Andhra Pradesh, India, 2009 (con HAERING A,.VAIRO D., DABBERT S.)

95)         “Policies Supporting Organic Farming and Food Markets in the EU”, in Organic Farming: An introduction, Icfai University Press (Institute of Chartered Financial Analysts of India), Andhra Pradesh, India, 2009 (con VAIRO D., HAERING A., DABBERT S.)

Monografie/ Monographic Books

96)          “Output and public expenditure implications of the development of organic farming in Europe”,  (Organic farming in Europe: Economics and Policy. Volume 4), Hohenheim (DE), 1999 (con GAMBELLI D.).

97)         “Organic Farming by 2010: Scenarios for the Future”(Organic farming in Europe: Economics and Policy. Volume 8), Hohenheim (DE), 2000 (con GAMBELLI D., VAIRO D.).

98)         Politik für den Öko-Landbau, Ulmer, Stuttgart, 2002 (gennaio 2003) ISBN: 978-3-8001-3931-6 (con DABBERT S. e HÄRING A.M.)

99)         Organic Farming. Policies and Prospects, Zed Books, London, 2004, ISBN: 978-1-84277-327-7 (con DABBERT S. e HÄRING A.M.).

100)     AB ve Türkiye ’ de Organik Tarım, Pegem, Ankara , 2009, ISBN: 978-9-75944-677-2 (con DABBERT S. e HÄRING A.M.).

101)     Organic Farming and Measures of European Agricultural Policy. Organic Farming in Europe: Economics and Policy, Vol. 11, University of Hohenheim, Stuttgart, 2004. (con HÄRING, A. M., S. DABBERT, J. AURBACHER, B. BICHLER, C. EICHERT, D. GAMBELLI, N. LAMPKIN, F. OFFERMANN, S. OLMOS, J. TUSON)

Volumi editi e Curatele /Edited books

102)     I numeri del biologico, Il Pungitopo, Ancona, 1993.

103)     Proceedings of the 1^st SREN Workshop on “Research Methodologies in Organic Farming” (Frick (CH), 30 settembre – 3 Ottobre 1998), REU – Technical Series 58, FAO, Roma, 1999 (con KRELL R.).

104)     The European Consumer and Organic Food, OMIARD Vol. 4., School of Management and Business, University of Aberystwyth, Aberystwyth, 2004

105)     Le politiche per l’agricoltura biologica in Italia – Casi di studio nazionali e regionali”, FrancoAngeli editore, Milano, 2007.

106)      L’agricoltura biologica in Italia: Metodologie di analisi e risultati dell’utilizzo dei dati RICA, Quaderni RICA, INEA, Roma, 2002 (con SCARDERA A.).

Working papers e rapporti scientifici / Working papers &scientific  reports

107)     Articolazione territoriale dello sviluppo agricolo in Italia: il problema ambientale e la salvaguardia del territorio e del paesaggio, Università di Ancona, Dipartimento di Economia, Ancona, 1990.

108)     Progresso tecnico e qualità ambientale: l’applicazione della funzione di profitto all’agricoltura britannica,  Università di Ancona, Dipartimento di Economia, Ancona, 1990.

109)     Error Correction Models and Agricultural Supply Response, Discussion Paper 91/2, Dept. of Agricultural Economics, University of Reading, Reading (GB), 1991 (con HALLAM D.).

110)     Intensità d’uso dei fattori produttivi in un contesto dinamico: un confronto tra le agricolture d’Italia e Gran Bretagna, Tesi di dottorato, Ancona, febbraio 1992.

111)      “L’agricoltura nelle Marche: tendenze settoriali e politica agraria”. Quaderni di Ricerca, n. 33, Università di Ancona, Dipartimento di Economia, Ancona, 1993 (con con BARTOLA A., SOTTE F., FANTINI A.).

112)      Produttività ed efficienza aziendale nell’agricoltura marchigiana dal 1986 al 1992: un’analisi econometrica, ESAM, Ancona, 1994. (con A. BARTOLA, D. GAMBELLI, F. SOTTE).

113)      “Farm-level technical efficiency : a frontier analysis using RICA panel data”, Università degli Studi di Ancona, 1996  (con  A. BARTOLA, D. GAMBELLI, F. SOTTE).

114)     “The Econometrics of Panel Data: A Primer for Agricultural Production Analysis”, Università degli Studi di Ancona, 1996 (con D. GAMBELLI).

115)     “Reform of the CAP in Italy: comparing the Rotational and Non-rotational Set-Aside schemes”, Università degli Studi di Ancona, 1996 (con A. BARTOLA).

116)     “L’agricoltura biologica”, in INEA (a cura di), Annuario dell’agricoltura italiana, Vol. L, 1996.

117)      “L’agricoltura biologica”, in INEA (a cura di), Annuario dell’agricoltura italiana, Vol. LI, 1997, Il Mulino-Inea.

118)     “Ökologischer Landbau in Italien”, in Willer H. (a cura di), Ökologischer Landbau in Europa, Holm, 1998.

119)     “Legal & Economic Aspects”, in J. ISART - J.J. LLERENA (a cura di): ENOF White Book, Barcellona, 1999.

120)     “Organic Farming in Italy”, in GRAF S., WILLER H. (a cura di): “Organic Agriculture in Europe: Current Status and Future Prospects of Organic Farming in Twenty-five Euroepan Countries”, SÖL, Bad Durkheim, 2000. (con COMPAGNONI A., PINTON R.)

121)     “Italy”, in ITC/FAO/CTA (a cura di): World markets for organic fruit and vegetables, FAO, Roma, 2001.

122)     “Politiche di pianificazione nelle Aree Protette: linee programmatiche per il Piano Agricolo del Parco Regionale del Conero” in BIONDI E., SEGALE A. (a cura di): Pianificazione e gestione delle aree protette. Analisi dell’ambiente e biodiversità, biomonitoraggio, agricoltura sostenibile, Il Lavoro Editoriale Università, Ancona, 2001 (con SEGALE A., FINCO A.)

123)     “Distribuzione, consumi e mercato”, in INIPA/AGER (a cura di): Agricoltura ed Ecoambiente: indagine sui nuovi fabbisogni formativi del settore, Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Roma, luglio 2002 (con MARINO D.)

124)     “Conclusioni. Ricerca e formazione: scenari per il futuro”, in INIPA/AGER (a cura di): Agricoltura ed Ecoambiente: indagine sui nuovi fabbisogni formativi del settore, Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Roma, luglio 2002 (con MARINO D., SANTUCCI F.M.)

125)     "Report on proposals for the development, harmonisation and quality assurance of organic data collection and processing systems (DCPS)." Report D3 to the EU Commission for the project “European Information Systems for Organic Markets (EISfOM)”. University of Kassel, Witzenhausen/Germany, August 2004, URL: http://orgprints.org/3281/ (con RECKE, G., HAMM, U., LAMPKIN, N., VITULANO, S. and OLMOS, S.)

126)     "Synthesis and final recommendations on the development of a European Information System for Organic Markets", Report D6 to the EU Commission for the project “European Information Systems for Organic Markets (EISfOM)”. University of Aberystwyth, Aberystwyth/UK, May 2006, (con RIPPIN, M., LAMPKIN, N., VITULANO, S.)

127)     Organic Action Plans – Development, implementation and evaluation. A resource manual for the organic food and farming sector, in: Schmid O., Stoipes C., Lampkin N., Gonzàlvez V. (eds.), Fibl, Frick, Switzerland 2008 (con SCHMID O., DABBERT S., EICHERT C., GONZALVEZ V., LAMPKIN N., MICHELSEN J., SLABE A., STOKKERS R., STOLZE M., STOPES C., WOLLMUTHOVA P., VAIRO D.)

Pubblicazioni a carattere didattico, divulgativo, recensioni, miscellanea

A)           “Lo sviluppo dell’agricoltura alternativa in Emilia Romagna”, in A. Donati (a cura di), Agricoltura biologica in Europa, (Atti dell’omonimo convegno, Roma, Aula dei Gruppi Parlamentari, 21-22 ottobre 1988), La Malalingua, n. 19, 1989 (con BARTOLA A., POLLASTRI F.).

B)           “Una legge per l’agricoltura biologica: considerazioni sulla L.R. n. 57/90”, Prisma, n.22 (giugno 1991) (con BARTOLA A., SOTTE F.).

C)           Wageningen Memorandum: A View on Agriculture in the European Community, Wageningen Agricultural University, Wageningen (NL), 1991 (a cura di) (con STRUIK P.C., TORSSELL B.W.R.).

D)           “Prospettive dell’agricoltura biologica. L’adeguamento al nuovo regolamento CEE”, Il Pungitopo, n. 87 (novembre 1991).

E)            “Appunti di microeconomia”, Corso Integrato di Economia Generale e Applicata, D.U. in Tecnologie Alimentari (orientamento Viticolo-Enologico), Facoltà di Agraria, , a.a. 1993-94 (dispensa didattica).

F)            Recensione del volume: “The Economics of Organic Farming”, a cura di N. Lampkin e S. Padel, AgriDoc, n.2, 1995.

G)           “Il governo del suolo agricolo nelle ricerche per il piano friulano”, Urbanistica Informazioni, XXIV (140), 1995.

H)           “Dall’agricoltura chimica all’agricoltura biologica”, Protecta, 7/8, 1995.

I)              “Occorre chiarezza”, in AMAB (a cura di), inserto sull’agricoltura biologica, Terra e Vita, 13, 1995.

J)              “Biologico: piatto tipico della regione Marche”, Terra e Vita, 19, 1995 (con R. ESPOSTI).

K)           “Il biologico nelle Marche”, Regione Marche Agricoltura, XVIII (3), Novembre 1996 (con S. FIORANI).

L)            “Efficienza delle imprese agricole”, Regione Marche Agricoltura, XIX (2), Febbraio/Marzo 1997 (con D. GAMBELLI).

M)          Il vino bio. Valorizzazione e marketing, Manuali Mediterranei 3, Edizioni AMAB, 1999 (con NASPETTI S.).

N)            “Biologico, agriturismo e sviluppo rurale”, Regione Marche Agricoltura, XIX (6), Luglio 1997 (con A. SEGALE).

O)           “Comments on the report of Els Wynen and overview of the ENOF research project” in R. Krell (a cura di), Biological farming research in Europe. Proceedings of the Expert Roundtable held in Braunschweig, Germany, FAO, Roma, 1997.

P)            “Filiera bovina e innovazione: lo stadio di adozione della certificazione elettronica”, Agricoltura Ricerca, n. 178, novembre-dicembre 1998 (con MORSANUTO O, NASPETTI S., SEGALE A.)

Q)           “The organic boom in Italy”, Ecology & Farming, 22, September 1999.

R)            “The organic farming sector in Italy”, IFOAM – Italia, 1999.

S)            “Tassa ultima spiaggia”, Modus Vivendi, 1, 1999.

T)             “L’agricoltura biologica: un’opportunità di sviluppo rurale”, Ambiente Risorse Salute, n. 69, Settembre/Ottobre 1999.

U)           “Agriturismo, domanda e offerta”, Regione Marche Agricoltura, XXI (5), Ottobre-Dicembre 1999 (con NASPETTI S.)

V)           “Competitività economica e aziende agricole”, Terra e Vita, 33, 1999 (con VAIRO D.)

W)         “Agriturismo in Italia: quali tendenze e quali potenzialità?” Terra e Vita, 36, 1999 (con SEGALE A., NASPETTI S.)

X)           “Un buon bicchiere di vino bio. Il vino biologico marchigiano tra tradizione e mercato”, Mediterraneo, 3(11), Inverno 1999/2000 (con NASPETTI S., POTENTINI G.)

Y)           Recensione del volume: “Creating sustainability: the social construction of the market of organic products”, di M. Miele, Rivista di Economia Agraria, LVI, n.1 , 2001.

Z)            Verso un piano d’azione europeo. Strumenti e politiche per il sostegno dell'agricoltura biologica: il punto sulle discussioni in corso a Bruxelles", AZBIO, AZBIO, 2 (9), settembre 2002.

128)     “Quale futuro per il biologico?”, AZBIO, 3 (9), settembre 2003 (con GAMBELLI D.).

AA)     “Salutista, Egocentrico, Edonista, Poco Ambientalista”, AZBIO, 3 (9), settembre 2003 (con NASPETTI S.).

BB)      “La politica agricola di chi non fa politica”, AZBIO, 5(1-2), Gennaio 2005 (con VAIRO D.)

CC)      Gute Ansätze zur Öko-Landbau-Förderung – leider unverbindlich,  Ökologie & Landbau, 1/2006: 44-46 (con HÄRING A.M., STOLZE M., VAIRO D., DABBERT S.)